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镇江网站制作教程新上映_镇江网站制作教程简单(2024年11月抢先看)

内容来源：北京东为网络所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

镇江网站制作教程

𐟍꩕‡江酒酿饼制作教程𐟍𖊰Ÿ˜‹每次逛超市，是不是总被那香气扑鼻的酒酿饼所吸引？今天，就让我们一起动手，制作出美味的镇江酒酿饼吧！ 𐟓所需材料： 1️⃣ 中筋面粉：250克 2️⃣ 酵母：3克 3️⃣ 水：90克 4️⃣ 酒酿：60克（喜欢酒酿味浓点的可以多放点哦，相对水就少些） 𐟑颀𐟍𓦓作步骤： 1️⃣ 将酵母加90克温水搅拌，再与酒酿一起加入到面粉中，揉成光滑的面团，无需发酵。 2️⃣ 将面团分成5等份，搓圆后擀平，注意不要擀得太薄，要有点厚度哦。然后盖上保鲜膜，发酵至2倍大。 3️⃣ 打开电饼铛，将饼一个个烙至两面金黄，就可以出锅享用啦！ 𐟒ᥰ贴士：如果吃不完，第二天可以微波炉转一下或者隔水蒸一下，味道依然美味哦！快来试试吧！𐟎‰

自制陕西油泼面，详细教程来啦！油泼面是陕西面食中最有代表性的一款，据说已经流传了几千年。做油泼面最常用的是手工扯面，一根面条就是一碗，撒上辣椒粉、花椒粉、葱花、芝麻，用滚油泼上去，“嗞啦——”一声，喷香惹味，让人欲罢不能。吃过几家的油泼面，实在很一般啊，还是自己动手做吧！步骤一：和面油泼面的面条一般都是手擀的宽面，一方面手工擀制的面条更劲道；另一方面宽面条与调味料的接触面大，吃起来够味。而且油泼面不带汤，如果是细面，容易变成一坨，没有嚼头。陕西八大怪之一就是面条像腰带，吃油泼面，就是吃面条的筋道。一般和面的水都加一些盐来增加筋度，至于水和面都加多少呢？哈哈，小胖从来没称过，各位就“水多加面、面多加水”吧。步骤二：面团抹油把面团切成均等的几份，取一个大平盘，淋上一些食用油，把每个切割好的面团都分别沾上食用油，盖上保鲜膜或者盖子，醒面40分钟以上。步骤三：准备青菜和调料具体配菜及调料如下：不要用陈醋，最好是镇江香醋。强力推荐黄豆芽，油泼面必不可少的配菜。小葱，油泼面必备。大葱的辛辣不但盖住了自身的香味，还很容易干扰面味。辣椒面放入无油平底锅慢火翻炒。步骤四：煮菜油菜洗净，从根部一切为四，油菜和豆芽入沸水煮20秒即可。青菜可以单独煮，提前煮好后置于碗底，也可以随面一起煮。步骤五：扯面取面团，在案板上压扁，取一根筷子，在面团中间横着压一下，用手从中心开始慢慢往外扯，把面条慢慢地拉扯长，然后在案板上啪啪摔打几下。从面团中间凹槽，筷子压过的地方把面条撕开就OK啦，记得不要扯的太短，要不就变成面片啦。步骤六：煮面扯好的面条入沸水煮几分钟，具体几分钟，要看你的面条多厚。步骤七：淋油面条出锅放入青菜上面，不用过凉水的哦，淋上酱油、麻油、香油，放入盐、十三香、孜然、白芝麻、蒜蓉、葱花、辣椒面。锅中烧油至开始冒白烟，油烧到冒烟的时候，端起浇在干辣椒面上。吱啦一声泼上去。步骤八：倒醋淋油后马上倒入香醋，趁热赶紧搅拌，开吃！自己动手做的油泼面，筋道香辣，绝对让你停不下来！

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