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食品安全协会网站建设方案解读_中国食品安全协会官方网站(2024年12月精选)

内容来源：北京东为网络所属栏目：新闻更新日期：2024-12-03

食品安全协会网站建设方案

2024年食品安全创新案例精选为了推动连锁经营企业和互联网消费平台在食品安全方面的创新发展，树立典型并交流成功经验，中国连锁经营协会（CCFA）开展了食品安全创新案例的征集与宣传推广活动。食品安全是企业稳健发展的基石，贯穿从商品采购到售后服务的全过程。这不仅需要坚实的制度体系，还需要不断引进先进技术，并与消费者进行科学沟通和有效交流。以下是2024年食品安全创新案例的精选清单（排名不分先后）： 𐟍” 麦当劳：通过万人培训活动强化食品安全主体责任，提升员工对食品安全的重视程度。 𐟛’ 叮咚买菜：加强供应商食品安全文化建设，确保从源头到餐桌的食品安全。通过这些创新实践，企业不仅能够提升自身的食品安全水平，还能赢得消费者的信任，促进企业的健康发展。

塔斯汀中国汉堡：“食”刻守护，保障消费者吃得放心　近日，依据《湖北省“放心外卖”样板店建设与评价指南》(T/HBESA 009-2024)团体标准，湖北评出100家2024年度“放心外卖”样板店建设单位，塔斯汀中国汉堡多家门店上榜。　　为提升湖北省餐饮质量安全水平，营造安全放心的网络消费环境，让人民群众吃的安心，放心。根据《湖北省餐饮质量安全提升“百千万”行动实施方案的通知》(鄂市监办餐饮〔2024〕79号)的要求，从今年9月起，湖北省食品安全协会网络餐饮专业委员会在湖北省市场监督管理局指导下，组织美团、饿了么两个订餐平台在全省开展2024年度“放心外卖”样板店评价工作。　　经餐饮店申报及订餐平台推荐、专家现场检查+综合评价，全省共100家餐饮店荣获“2024年度‘放心外卖’样板店建设单位”称号。其中塔斯汀多家门店荣获“2024年度'放心外卖'样板店建设单位”称号，这一荣誉标志着塔斯汀在食品安全和服务质量方面得到了认可。#塔斯汀# 　　塔斯汀一直将守护消费者“舌尖上的安全”当做首要任务，并采取了切实有效的措施。为了拒绝“凭感觉、凭经验”式的卫生筛查方式，塔斯汀制定了严格标准化、细致流程化的食品安全排查清单，这些清单涵盖了生产环境、进货查验、操作流程、贮存控制、人员管理以及油脂管理等关键环节，使塔斯汀能够科学有效地排查门店环境和食品安全隐患。#塔斯汀中国汉堡#

#有一种美好叫辽宁# #辽宁好网民守法好公民#市政府召开第107次常务会议 2024年11月25日（上接1版）要提升社会治理效能，推动社会组织提升专业水平和服务能力，深入推进“乡村著名行动”，一体推动行政区划和地名历史文化传承保护。要提高社会事务服务能力，坚持殡葬行业公益属性，进一步优化婚姻管理服务。要扎实做好进一步全面深化民政改革有关实施方案及全市“十五五”民政事业发展规划编制工作，实现民生保障服务和经济社会发展协调同步、相得益彰。会议传达学习全省建设更高水平法治政府工作推进会精神，听取我市法治政府建设情况汇报。会议强调，要深入贯彻落实习近平法治思想，进一步完善依法行政制度体系，全面推进严格规范公正文明执法，依法化解社会矛盾纠纷，加快建设职能科学、权责法定、执法严明、公开公正、智能高效、廉洁诚信、人民满意的法治政府，以高质量法治护航高质量发展。会议对推进乡村全面振兴、推动人口高质量发展、保障食品安全、全面增强科技实力和创新能力等工作作出具体部署，审议通过《大连市空气质量持续改善行动实施方案》《大连市低空经济高质量发展行动方案（2024—2026年）》等议题。会议还研究了其他事项。

【“放心外卖”咸宁7家入选】近日，依据《湖北省“放心外卖”样板店建设与评价指南》团体标准，湖北省食品安全协会网络餐饮专业委员会公布100家2024年度“放心外卖”样板店，我市7家餐饮店入选。#咸宁身边事#

【“放心外卖”！咸宁7家入选】近日，依据《湖北省“放心外卖”样板店建设与评价指南》团体标准，湖北省食品安全协会网络餐饮专业委员会公布100家2024年度“放心外卖”样板店，咸宁7家餐饮店入选。

南京陈桥食品诚信铸就品质之路 𐟓… 2024年10月29日，南京陈桥食品参加了由南京市工业和信息化局主办的食品工业企业诚信管理体系专题培训会。此次培训旨在深入学习食品安全与诚信管理的重要性，为企业发展提供指导。 𐟛᯸ 南京陈桥食品在发展过程中始终坚持“诚信为本，质量为先”的理念，致力于为消费者提供更加安全、健康、美味的食品。通过这次培训，企业进一步了解了诚信管理体系的建设和实施，提升了食品安全管理水平。 𐟓𘠥Ÿ𙨮�š上，来自南京市工业和信息化局、南京市社业有限公司以及南京食品工业协会的领导和专家进行了主题演讲，分享了食品工业企业诚信管理体系的建设经验和做法。南京陈桥食品的代表也参加了会议，与其他企业进行了交流和讨论。 𐟓‹ 通过这次培训，南京陈桥食品不仅提升了自身的食品安全意识，还加强了与同行之间的交流合作，共同推动食品行业的健康发展。

解决食品安全问题的五大对策建议 1. 加强流通领域监管： - 政府要履行监管职责，提高食品准入门槛，规范生产者行为，整合检测资源，打击违法犯罪，规范采购渠道。 2. 完善监管体系： - 可突破现管理架构，成立专门委员会统一协调。探索多种管理模式，明确“划段”管理边界等。 3. 建立应急处理体系： - 应急管理分三阶段，围绕5个环节建立机制，同时要有法可依明确责任。 4. 宣传与舆论监督： - 媒体要监督曝光与普及知识并重，提高消费者辨别能力。 5. 行业协会建设： - 行业协会促自律，政府治理协会，评价并公布结果。

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【打造“三大阵地” 完善责任体系——安徽省蚌埠市构建食品安全共治格局侧记】近年来，安徽省蚌埠市持续完善食品安全责任体系，推动行业协会、企业、第三方机构及各界群众积极参与食品安全治理，打造行业自律阵地、协同治理阵地、科普宣传阵地，构建起人人参与、人人受益的食品安全共治格局。打造行业自律阵地蚌埠市充分发挥食品行业协会自律作用，指导协会积极参与食品安全治理。搭建交流平台。蚌埠市市场监管局指导市食品协会等顺利换届。市饮用水行业协会、市豆制品协会等定期组织会员企业到先进单位学习产品质量安全保障措施。搭建自律平台。蚌埠市市场监管局发挥行业协会在规范行业发展、促进会员自律、建设诚信文化方面的作用。市食品协会起草并发布《蚌埠市食品行业行规行约》。市烧饼夹里脊行业协会发出加强行业自律、共筑食品安全倡议书。市学校食堂联谊会连续8年组织遴选学校食材供应商推荐名录。搭建发展平台。市食品协会积极承办创建国家食品安全示范城市万人签名活动。支持组建市烧饼夹里脊行业协会，帮该协会成功注册“蚌埠烧饼夹里脊”集体商标，支持协会参加长三角绿色食品加工业（小岗）大会等展会，促进本土特色小吃产业走上规范化、规模化发展道路。市学校食堂联谊会在驻蚌高校组织农产品展销会，40余家企业到会参加展销。打造协同治理阵地建设食品安全工作站。蚌埠市市场监管局在食品生产经营集中区设立17家食品安全工作站。工作站履行摸底、建档、培训、巡查、协管、宣传等工作职责。同时，该局安排辖区市场监管所负责同志兼任指导员，加强对工作站业务指导，规范运行管理。建设食品安全“一站式”小屋。蚌埠市市场监管局联合市教育局在3所中学建设食品安全“一站式”小屋。“一站式”小屋由校方专职人员负责管理，每天采取“互联网+明厨亮灶”网上巡查与现场检查相结合形式开展食堂食品安全巡查，及时消除食品安全隐患。“一站式”小屋还设置了查询一体机，接入“票证推”食品信息化追溯系统等平台，实现健康证、食品追溯、食品留样等信息透明可查。打造科普宣传阵地蚌埠市食药安委各成员单位通过线上、线下渠道开展食品安全科普活动，进一步提高群众食品安全知识水平。发挥媒体作用。蚌埠市市场监管局与相关媒体单位签订协议，每周采编《市场监管热点扫描》栏目，发布食品安全领域新闻。建立“安安说科普”品牌，推出形象代言人“安安”，制作系列科普微视频节目，利用网站、微信公众号、微博等平台发布食品安全科普信息。拓展宣传渠道。蚌埠市市场监管局指导相关龙头企业建成1家安徽省食品安全研学基地、4家市级食品安全研学基地。按照“一县（区）一园、一镇一站、一村一栏”的标准打造基层食品安全宣传阵地，建成5个食品安全主题小公园、69个食品安全宣传站、1000余个村（社区）食品安全宣传栏。蚌埠市各级机关事业单位、政务服务中心在对外办公区域设置食品安全宣传牌。学校、基层社区利用微信群开展食品安全宣传活动。成立食品安全志愿服务队102支，现有活跃志愿者1151人，开展科普活动600余场次。（黄旭）

校园食品安全问题频发，根源与对策解析最近，河南封丘戚城中学的营养午餐事件引起了广泛关注。30多名学生因为吃了“变了味儿”的午餐，出现了上吐下泻的症状。食品安全问题，尤其是校园食品安全，直接关系到学生的健康，家庭的幸福和社会的稳定。那么，为什么校园食品安全问题会屡屡发生呢？我认为主要有以下几个原因：基础设施不完善 𐟏늩斥…ˆ，很多学校的基层基础设施建设并不完善。食堂环境简陋，基础设施不健全，操作环境也不够整洁和卫生。这种情况下，食品安全问题很容易发生。经济利益驱使 𐟒𐊥…𖦬᯼Œ一些学校为了降低管理压力，通过招标的形式将食堂外包给承包者。然而，这些承包者往往唯利是图，缺乏社会责任感，食材以次充好，甚至使用隔夜饭菜。在食材采购、食品储存、食品制作、熟食配送等每一个环节上都可能“变味”，这都有可能造成学生食用后的不适感。监管力度不够 𐟚芦œ€后，监管部门的处罚力度不够，违法成本较低。虽然教育主管部门和食品卫生监管部门近年来加强了对学校食堂的卫生安全管理的力度，但对问题的处罚力度不够，这导致了经营者心存侥幸。解决方案 𐟛 ️ 那么，如何解决这些问题呢？首先，我们需要加强基础设施的投入与管理。加大财政投入，利用好寒暑假时间进行食堂的改扩建，对老化设备进行更新换代，增加餐具的清洗、消毒设施，使食堂的基础设施与条件得到进一步改善。提高食品安全管理意识 𐟍𝯸 其次，各个管理部门要从思想上重视食品安全的重要性和长期性，加强对食品安全的管理。制定和完善《学校食品卫生安全管理制度》，重点做到以下几点：规范食品进货渠道，从源头上保障食品质量；在食品储存、运输过程中，应建立严格的购进、储存制度；切实做到防蝇、防蚊、防鼠、防蟑螂的“四防”工作，并定期对菜板、餐具等厨房用品进行消毒；定期对从业人员进行培训，坚决执行持证上岗，无证下岗的原则。校园食品安全问题责任重大！事情发生后，我们不能简单地一停了事、一罚了事，而应该采取具体措施，确保学生的健康和安全。